El paisaje dulce y salado de Sigüenza, ¿Patrimonio de la Humanidad?
El Ayuntamiento de Sigüenza está impulsando desde 2020 la candidatura denominada «Paisaje dulce y salado de Sigüenza y Atienza», que destaca la interacción histórica entre el ser humano y la naturaleza, teniendo como hilo conductor sus salinas e incluyendo y la...
Cardona en el punto de mira
La Fundació Cardona Històrica, entidad que se ocupa de la promoción del patrimonio de la localidad, ha apostado por el intercambio de experiencias y conocimientos con otros espacios salineros, tanto en España como el resto de Europa. Además de visitar otros lugares de...
Proyecto Grain of salt en Eslovenia
El proyecto “Grano de Sal, Cristalización de la Cohabitación: La Producción de Sal como Sabiduría Ambiental Experiencial”, dirigido por el ZRS Koper (Eslovenia) estudia la producción tradicional de sal marina recolectada a mano en las salinas eslovenas de Sečovlje y...