En junio de 2025, el Museo de la sal de Wieliczka, Polonia, convocó a varias decenas de espacios salineros de Europa, tanto salinas de evaporación solar como minas y otros enclaves salineros, para decidir sobre la creación de una ruta europea en torno a la sal. Tras tres intensos días de reunión y visitas al extenso patrimonio salinero de Wieliczka y Bochnia, se decidió crear una asociación para la gestión de una ruta continental de patrimonio de la sal, con el objetivo de presentarlo a la red de itinerarios culturales europeos del Consejo de Europa. La asociación, de momento formada por socios polacos para arrancar, tiene vocación de crecer y admitir a otros socios a medida que se vayan resolviendo las dificultades que aparezcan por el camino. IPAISAL se ocupa de la coordinación del comité científico de la ruta.
¿Habrá una ruta de la sal europea?
